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Entradas para compartir:
Tosta de chorizo, queso Mahón y pimientos del piquillo con miel de flores
Bastoncitos de verduras crujientes con salsa alí olí
Tartare de atún sobre blinis y crujiente de cebolla
Ensalada tricolor con escabeche de ave y uvas pasas
Tortillitas rellenas de brandada de bacalao y compota de cebolla al vinagre de Módena

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Segundo Plato (a elegir entre):
Laminado de salmón y juliana de verduras con gambas a la Meniêre y virutas de jamón curado
ó
Tournedó de solomillo de ibérico en brocheta con manzana asada y salsa Pedro Ximénez
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Surtido de postres de la casa
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Café
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Copa de Cava
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Pan, Agua Mineral y Vino Rioja de la Casa
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