Eventos y Grupos: Menú 5

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Entradas para compartir: Tosta de chorizo, queso Mahón y pimientos del piquillo con miel de flores Bastoncitos de verduras crujientes con salsa alí olí Tartare de atún sobre blinis y crujiente de cebolla Ensalada tricolor con escabeche de ave y uvas pasas Tortillitas rellenas de brandada de bacalao y compota de cebolla al vinagre de Módena ******* Primer plato: Tartare de aguacate y salmón ahumado con huevas de arenque ******* Segundo plato: Cochinillo confitado en aceite de finas hierbas con melaza de aceto balsámico ***** Surtido de postres de la casa *** Café y Copa de Cava *** Pan, agua mineral y vino Rioja de la casa *****
Precio: 54 €

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